GRADIŠKA – U Vidovdanskoj ulici u Gradišci započeo je 21. po redu, tradicionalni, trodnevni Sajam meda “Zdravomed 2025”, koji je i ove godine okupio proizvođače iz Republike Srpske.
Svoje proizvode predstavilo je 12 izlagača iz Gradiške, Banja Luke, Kozarske Dubice i drugih opština.
Sajam tradicionalno organizuje Turistička organizacija grada Gradiška u saradnji sa lokalnim udruženjima pčelara „Amorfa“ i „Pčele i Milje“, uz snažnu podršku Gradske uprave.
Gradonačelnik Gradiške, Zoran Adžić, posjetio je manifestaciju i naglasio važnost pčelarstva za privrednu i turističku promociju grada.
-Ovo je zasigurno jedna sjajna prezentacija pčelinjih proizvoda, ne samo kao važna privredna djelatnost, već i kao nova šansa za turističku promociju grada Gradiške. Iza ovih proizvoda stoje vrijedni ljudi, naši medari, koji zaista ulažu ogroman trud – rekao je gradonačelnik Adžić.
On je sa ponosom istakao da pčelari Gradiške bilježe značajan rast:
-Na prostoru Gradiške imamo negdje oko 8.700 košnica, što je za nekih 300 više nego prošle godine. Proizvodnja meda je oko 80 tona, što je za čak 20% više u odnosu na prethodnu godinu. To pokazuje da postoji interes i mladih ljudi – istakao je Adžić.
Grad Gradiška, kako je potvrdio Adžić, ostaje posvećen podršci pčelarima, posebno kroz promociju potencijala “Kuće Lijevča i Potkozarja”, te izdvajanjem 17.000 KM na godišnjem nivou za mlade pčelare i početnike.
Direktorica Turističke organizacije Gradiške, Snježana Gvozden, istakla je da tradiciju ovako dobrog sajma treba nastaviti, te najavila izuzetnu ponudu i brojne novitete.
-Ove godine imamo izuzetnu ponudu, pored meda tu su i proizvodi od bilja, čajevi, kozmetika i raznorazni zdravi pripravci,” rekla je Gvozden i skrenula pažnju na dva ključna noviteta Kuća Tamjana ‘Kaja’ iz Banja Luke, koja prvi put predstavlja zdrave pripravke od mješavine meda i tamjana. Proizvodi od drenjine iz Drvara, rađeni na tradicionalan način cijeđenjem i pasiranjem, bez dodanog šećera i termičke obrade, čime se čuvaju sve hranjive materije – rekla je Gvozdenova, te dodala kao posebna atrakcija sajma istaknuta je rakija od drenjka sa česticama 24-karatnog zlata.
Sajam je bio prilika i za stručnu analizu, pa je pčelar i profesor Poljoprivrednog fakulteta u Banja Luci, dr Goran Mirjanić, istakao da je pčelarstvo velika izvozna šansa za BiH.
-Naši proizvodi veoma su inresantni potrošačima u Evropskoj uniji, jer smo oaza zdrave prirode, vode, vazduha, zemljišta i bilja – smatra dr Mirjanić.
Svoje proizvode, uključujući i najkvalitetnije pčelinje matice kontinentalnog eko tipa, izložili su i Nebojša i Zorica Andrić iz Karanovca sa Ozrena, koji godišnje proizvedu više od dvije hiljade matica.
Iz Turističke organizacije Gradiška poručuju da je većina izloženih proizvoda sa „Zdravomeda“ dostupna u „Kući Lijevča i Potkozarja“, naglašavajući da je cilj sajma pružiti priliku pčelarima da svoje proizvode predstave nakon sezone.
Izvor: Glas Srpske