Ukus rasola i suvog mesa je posebno primamljiv – a i potreban, ako ste malo (više) proveselili s prijateljima!
Mamurluk corba
– 1 glavica crnog luka – kašika brašna – 1 l vode – ½ l rasola – šoljica riže – 200 g suvog mesa – masnoća – aleva paprika
Priprema: Na masnoći ispržiti sjeckani crni luk, zatim dodajte brašno, propržite, dodajte kašičicu aleve paprike.
Nalijte litrom vode, dodajte suvo meso sjeckano na kockice i stavite da se kuva. Na pola kuvanja doda se i riža. Kada su i riža i meso kuvani, doda se rasol i služi.
NN