GRADIŠKA – Udruženje proizvođača ekološke i organske hrane „Eko-bašta“ Gradiška, na ekonomiji Poljoprivredne škole u Brestovčini organizovalo je obuku iz kalemarstva. Obrađena su tri najvažnija sektora, uzimanje plemki sa stabala, izbor podloga i način kalemljenja.
Inženjer poljoprivrede i predavač Petar Ninić te njegov domaćin, profesor voćarstva i predsjednik Udruženja „Eko-bašta“ Danko Cumbo naglasili su da sve više osoba u potkozarskom i lijevčanskom kraju, različite životne dobi, bavi se voćarstvom. Oni koriste svaku mogućnost da obogate znanje.
-Na ovoj parceli, učenici Poljoprivredne škole Gradiška, na praktičan način, uče o voćarstvu. Oni sade, uzgajaju, orezuju, provode hemijsku zaštitu i druge mjere. Na oglednoj površini imamo brojne vrste voća – kazao je Cumbo.
Osim učenika i mladih voćara, Petar Ninić je kazao da se mnogi okušavaju u voćarstvu, počev od kalemljenja do proizvodnje voća. Među akterima ovog predavanja bio je i Dalibor Šmitran, učenik gradiške Gimnazije. On je kazao da se njegovi roditelji bave voćarstvom i da želi naučiti što više, kako bi se aktivnije uključio u poslove, u porodičnom voćnjaku.
-Osim vlasnika plantažnih voćnjaka koji su ovu proizvodnju uveliko razvili te posjeduju bogata znanja, karakteristična je pojava malih voćara. To su osobe koje vole voće, radnici, penzioneri i ostali. Njihovi zasadi su mali ali je njihova ljubav, želja da što više nauče, da samostalno kaleme voćke, zaista velika – pojasnio je Ninić, inače vlasnik sertifikovanog rasadnika u Vitasovcima kod Novog Grada.
-U želji da samostalno savladaju vještinu kalemarstva, mnogi zaljubljenici u ovu djelatnost čine i greške. Ovakva predavanja, praktična obuka tokom zime, kada nema mnogo posla u voćnjacima, dragocjena je. Oni pitaju, uče, koriste nova saznanja i primjenjuju ih u svojim voćnjacima – kazao nam je Ninić, nakon jučerašnje dvosatne obuke.
Pedsjednik „Eko-bašte“ Danko Cumbo navodi da su priliku iskoristili i za predstavljanje ovog udruženja.
-Naše udruženje ima cilj da afirmiše i podstakne proizvodnju ekološki zdrave hrane. Planiramo raviti mrežu sertifikovanih proizvođača i obezbijediti trži[te njihovim proizvodima, među kojima je i voće – kazao je Cumbo.
Školska ekonomija
Ekonomija u Brestovčini je višestruko značajna za učenika poljoprivredne struke u Srednjoj stručnoj i tehničkoj školi Gradiška.
-Naši učenici tu obavljaju praktičnu nastavu o povrtarstvu, voćarstvu, ratarstvu i drugim oblastima poljoprivredne struke. Osim sticanja znanja, zdravim proizvodima snabdijevamo školsku kuhinju. Parcelu nam je ustupio Grad na period od 15 godina ali je naša želja da ona postane školsko vlasništvo, gdje bi izgradili objekte i drugi infrastrukturu za viši nivo nastavnog procesa – kazao je za Srpskainfo Darko Golić, direktor Srednje stručne i tehničke škole Gradiška.
Izvor: Srpska info / M. Pilipović
Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Instagram i Youtube i preuzmite besplatnu Android aplikaciju “Moja Gradiška“.