GRADIŠKA – Bivši konobar, a sada građevinski radnik Duško Gavrić iz Laminaca kod Gradiške proizveo je dinje rekorderke.
Prosječna težina ovog povrća, u njegovoj bašti je osam kilograma. To je stara sorta cerovača.
“Ova vrsta dinje, nekada se masovno sijala. Sada je ona rijetkost, mada je veoma slatka i rodna. Odlična je za spravljenje mnogih specijaliteta, za preradu. Oblik dinje je uglavnom izdužen, zavisi kako se plod formira. Kada prezri, puca kao i mnoge druge sorte. Zato dinju treba brati na vrijeme. Inače, ova dinja spada u sortu mojih omiljenih vrsta. Sijem je svake godine”, kazao nam je Gavrić.
Njegova bašta sa više vrsta povrća, je za vlastite potrebe.
“Ove godine, sve je dobro rodilo. Bio je period vreline ali sada je opet zahladilo. Prestala je potreba za zalijevanjem, što olakšava poslove u bašti”, napominje Duško Gavrić.
On je, sa porodicom, u Gradišku doselio tokom rata iz Bravnica kod Jajca.
U Lijevče polju je radio na dnevnicu i naučio kako se proizvode lubenice i dinje ali i druge vrste povrće, kojeg nije bilo u njegovom rodnom kraju.
Izvor: Nezavisne novine