BANJALUKA – Prezadovoljni smo radom “Krajiške kuće” od njenog otvaranja 22. aprila, a pobrala je sve simpatije ljudi koji su oduševljeni domaćim proizvodima naših poljoprivrednika, rekao je Draško Ilić, direktor Centra za razvoj poljoprivrede i sela.
Prema njegovim riječima, knjiga utisaka je prepuna pohvala, kako za izgled i ljubaznost radnika “Krajiške kuće”, tako i za same proizvode koji su izvrsnog kvaliteta.
“U ovoj situaciji u vezi sa virusom korona nismo očekivali da ćemo ovako brzo pobrati simpatije sugrađana. Ovo je posebno bitno za naše proizvođače i prerađivače koji su uz našu maksimalnu podršku napravili ove predivne jedinstvene proizvode”, istakao je Ilić.
Dodao je da je “Krajiška kuća” i turistički posjećena i medijski propraćena i zanimljiva, jer je ovaj projekat jedinstven.
“Svakodnevno se ljudi i slikaju ispred objekta, a medijske kuće iz čitave BiH dolaze i promovišu ovaj naš projekat. Ukrasili smo samo srce grada uz Ferhadiju, Tržnicu i ostale objekte”, naglasio je Ilić.
Istakao je da su predstavnici mnogih lokalnih zajednica iz RS dolazili da se raspitaju o projektu “Krajiške kuće”, kako bi vidjeli iskustva i omogućili i poljoprivrednicima da imaju mogućnost da plasiraju svoje proizvode u svojim mjestima.
“Naš cilj je da svaka lokalna zajednica iz RS ima svoje mjesto gdje će plasirati domaće proizvode i podržavati svoje poljoprivrednike. Mi već imamo znatno povećanje broja proizvođača i prerađivača i njihovih delicija, što dokazuje da je ovo kvalitetan projekat”, pojasnio je Ilić.
“Hercegovačka kuća”, koja je otvorena prije nešto više od godinu dana, takođe je ljudima zanimljiva i prepoznata kao mjesto gdje se mogu naći autohtoni proizvodi iz Hercegovine.
“‘Krajiška kuća’ i ‘Hercegovačka kuća’ predstavljaju dva podneblja koja se upotpunjavaju. Plan je da uskoro odemo u Trebinje i dogovorimo otvaranje ‘Krajiške kuće’ u ovom gradu”, zaključio je Ilić.
Dragan Popović, koji po vlastitoj recepturi od ljutih papričica spravlja ljute sosove i plasira ih u “Krajišku kuću”, rekao je da je ovo fantastična prilika za male proizvođače.
“Plasmanom proizvoda sam zadovoljan, ovo je početak, ali je sjajan projekat koji zaslužuje pažnju. Bazirani smo na proizvodnju ljutih sosova i, između ostalih, na policama se mogu naći nekoliko sosova i od prije nekoliko dana domaći senf”, kazao je Popović.
“Krajiška kuća” se nalazi na ukrštanju ulica Kralja Petra Prvog Karađorđevića, Teodora Kolokotronisa i Bulevara cara Dušana u centru grada, a na policama se mogu naći suhomesnati i mliječni proizvodi, prerađevine voća i povrća, čajevi, med i mnogi drugi domaći proizvodi.